Bananowa bomba proteinowa

Bananowo mi! Listopad był miesiącem pomarańczy, styczeń jest miesiącem banana – jak ja kocham banany! W Lidlu promocja, więc się zaopatrzyłam w niezły zapasik, oczywiście musiałam stworzyć bananowy deser, pomysł własny :) ale najpierw kilka bananowych faktów:

1. Ilość energii zawarta tylko w dwóch bananach, pozwala na 90-minutowe, intensywne ćwiczenia w siłowni.
2. Jest doskonałym lekiem łagodzący ukąszenia komarów. Bogata w pierwiastki śladowe tj. potas, selen i cynk oraz w substancje mineralne skórka banan położona na miejsce ukąszone przez komara, znacznie łagodzi swędzenie i opuchliznę.
3. Podnosi poziom węglowodanów w organizmie łagodząc poranne nudności u kobiet w ciąży.
4. Nałogowym palaczom spożycie bananów pomaga ograniczyć i w konsekwencji rzucić palenie. Dzieje się tak dzięki zawartości witamin B6 i B12, potasu i magnezu, które oczyszczają organizm z nikotyny i substancji smolistych.
5. Banan podnosi wytrzymałość odpornościową naszego organizmu i zapobiega występowaniu wielu chorób, jak:
1. Depresja: badania przeprowadzone wśród grona ludzi cierpiących na depresję dowodzą, iż dzienne spożycie bananów znacznie redukuje jej przejawy. Powodem tego jest zawarty w bananie tryptofan, rodzaj proteiny, którą organizm przetwarza w serotoninę, znaną, jako doskonały środek relaksujący i znacznie poprawiający humor.
2. Cukrzyca: zapomniałeś wziąć tabletkę.... nie ma problemu, weź banana. Zawarta w bananie witamina B6 reguluje poziom glukozy w organizmie i wpływa przez to na poprawę samopoczucia.
3. Anemia: duża ilość żelaza zawarta w bananie stymuluje produkcję hemoglobiny, redukując tym samym anemię krwi.
4. Ciśnienie krwi: banan zawiera również potas i jednocześnie małą ilość soli, przyczyniając się do obniżenia ciśnienia krwi. Błonnik zawarty w bananie obniża poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej i w konsekwencji zawałów serca.
5. Stres: Podczas stresu, metabolizm naszego ciała znacznie wzrasta, przyczyniając się do obniżenie poziomu potasu w organizmie. Potas jest jednym z głównych minerałów wchodzących w skład banana. Pomaga on obniżyć ciśnienie krwi, reguluje gospodarkę wodną organizmu oraz transportuje tlen do mózgu. (masz wrażenie, że skacze Ci oko? Zjedz banana).

                    Informacje odnośnie bananów pochodzą z TEJ strony.

 Tak, więc: JEDZMY BANANY albo bananowe deserki

 Składniki:

• 2 banany
• Jogurt naturalny
• Twaróg chudy
• Słodzik
• Kakao odtłuszczone
• Orzeszków garstka

Wykonanie:

Banany kroimy na kawałki wrzucamy do miksera, dodajemy pół jogurtu i pół twarogu, odrobina słodzika, ja użyłam sypkiego (do kupienia w Kauflandzie – niebieski słoik).

Wszystko zmiksować. 1/3 wlać do szklanek/pucharków, do 2/3 tego, co zostało w mikserze dodać resztę jogurtu i twarogu – zmiksować na gładką masę. Połowę z tego wlać, a raczej nałożyć (bo gęste) do pucharków. Do tego, co nam zostanie dodajemy odrobinę kakaa i garstkę orzeszków – miksujemy i nakładamy do pucharków. Można dodatkowo schłodzić albo skonsumować od razu – po prostu DELICIOUS!!!!!

Smacznego!